Schwarzwälder Schinken
Zutaten: Schweinefleisch, Kochsalz, Gewürze, Zucker, Dextrose, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoffe: Natriumnitrit, Kaliumnitrat, Tannenrauch.
Durchschnittliche Nährwerte je 100g
kj: 997 – kcal: 239 – Fett: 15g – davon gesättigte Fettsäuren: 6,3g – Kohlenhydrate: 1g – davon Zucker: 1g – Eiweiß: 25g – Salz: 5g.
Schwarzwälder Speck
Zutaten: 100g wurden hergestellt aus 121g Schweinefleisch, Speisesalz, Gewürze, Dextrose (Zucker), Maltodextrin, Rauch, Antioxidationsmittel: Natriumacorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Kaliumnitrat
Durchschnittliche Nährwerte je 100g
kj: 1535 – kcal: 266 – Fett: 29,6g – davon gesättigte Fettsäuren: 12,8g – Kohlenhydrate: 0,9g – davon Zucker: 0,6g – Eiweiß: 25,1g – Salz: 0,2g
Walnuss-Salami:
100g wurden hergestellt aus 140g Fleisch (Schwein und Rind)
Zutaten: 91% Schweinefleisch, 5% Walnusskerne, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Kaliumjodat, Konservierungsstoff Kaliumnitrat), Gewürze (u.a. Senf), Oligofructose, Dextrose, Hefeextrakt, Antioxidationsmittel: Natrium-L-Ascorbat u. L-Ascorbinsäure, Aromen, Säureregulator: Citronensäure, Gewürzextrakte, Rauch.Wursthülle nicht essbar.
Durchschnittliche Nährwerte je 100g
kj: 970 - kcal: 234 - Fett: 17,51g - davon gesättigte Fettsäuren: 6g
Kohlenhydrate: 1,4g - davon Zucker: 0,4g - Eiweiß: 17,5g - Salz: 2,8g
Rothaus PILS Tannenzäpfle
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen
Durchschnittliche Nährwerte je 100g
kj: 169 – kcal: 40– Fett: <0,5g – davon gesättigte Fettsäuren: <0,01g – Kohlenhydrate: 2,3g – davon Zucker: <0,5g – Eiweiß: 0,5g – Salz: <0,01g
